Trileçe

Balkan tatlısı olarak bilinen TRİLEÇE nin toplu imalatını gerçekleştiriyoruz. Catering, […]

Kazandibi

 

Kazandibi, dibi tutturularak hafifçe kızartılan muhallebi. İki çeşit kazandibi vardır.
Normalde kazandibi […]

Profiterol

Profiterol, top şeklindeki hamurun içine doldurulmuş özel krema ve üstü […]

Ekmek Kadayıfı

 

Ekmek kadayıfı, Türk mutfağında yer alan, Afyonkarahisar kökenli bir tatlı. Yapılan hamurun arasına, fıstık veya ceviz konularak hazırlanır.
Daha […]

Keşkül

Keşkül, süt, dövülmüş badem, şeker, pirinç unu ve patates unu ile yapılır. Pişirme tekniği muhallebiler gibidir.
Kaynama sona ererken […]

Aşure

 

Temel olarak su,buğday, nohut, toz şeker, kurufasulye, pirinç kullanılarak yapılır. Süsleme amacı ile ceviz, çam fıstığı, badem, nar, susam ve tarçın gibi kuruyemiş, […]

Süpangle

Süpangle, Hijyenik koşullarda ürettiğimiz ürünlerimizden bir diğeri de süpangle dir. […]

Tavuk Göğsü

 

Tavuk göğsü, süt, şeker, pirinç unu ve tavuğun göğüs etiyle yapılan hafif tatlı.

Tavuk göğsü, Romalılardan Bizans’a oradan da Türklere geçmiş […]

Fırın Sütlaç

Sütlaç Osmanlı Saray Mutfağı’nın önemli bir tatlısıdır.Hafifliği , bir çok […]